Notre gamme

Tous nos produits sont fabriqués sans additifs, sans conservateurs, à partir de farines locales issues des Moulins Bourgeois, un moulin familial situé à moins de 100 km de Paris.

Les buns

Nos pains à hamburgers sont moelleux, généreux et parfaitement calibrés pour un montage net et une tenue idéale. Ils sont disponibles en version nature, sésame, charbon végétal ou briochée.
photos de buns

Les pains de mie

Pain de mie : fondant, équilibré et sans croûte épaisse – idéal pour les sandwiches et le snacking chic.

Les bagels

Nos bagels sont dorés, denses et aromatiques, pour une touche new-yorkaise authentique.

Les rolls
et hot-dogs

Nos rolls en formats individuels ou à partager, sont adaptés à tous types de créations salées ou sucrées. Nos pains hot-dog allongés, fondants et aérés, sont parfaits pour un service rapide et qualitatif.

La foccacia

Notre focaccia est réalisée selon une recette traditionnelle à l’huile d’olive, à la mie généreuse et alvéolée, prête à garnir ou à servir telle quelle.

La gamme traiteur

Nos produits en formats individuels ou à partager, sont adaptés à tous types de créations salées ou sucrées. -mini roll -mini buns -mini dogs -pain de mie